食品硼砂檢測儀器有哪些

文章來源：山東恒美電子科技有限公司發(fā)布時間： 2022-08-19 14:23:09 瀏覽次數(shù)：4317次

中國人對吃飯問題格外上心，尤其喜歡吃米面，大米要香甜軟糯有韌勁，面條則要勁道爽滑有嚼勁。但實際上，很多時候食品烹飪加工后很難達到人們期望的口感，一些食品生產(chǎn)者就動起了歪腦筋。硼砂不是近些年才出現(xiàn)的違法添加劑，我國自古就有在食品中使用硼砂的習(xí)慣，硼砂添加入食品中能起到防腐、增加彈性和膨脹等作用，經(jīng)常在粽子、面條中添加使用。后經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，硼砂具有較高毒性，人體若攝入過多的硼，會引發(fā)多臟器的蓄積性中毒。至此，硼砂開始被各國禁用為食品添加物。

食品硼砂檢測儀器

食品硼砂檢測儀器可快速定量檢測食品、肉類干鮮品、肉制品、米面制品、粽子、腐竹、豆腐、種糕點和快速食品消費品中的硼砂含量。廣泛應(yīng)用于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、質(zhì)量監(jiān)督檢驗、面制品生產(chǎn)基地、超市、商場、農(nóng)業(yè)部門、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、各大食品安全監(jiān)測系統(tǒng)等單位使用。

食品硼砂檢測儀器功能特點：

1、安卓智能操作系統(tǒng)，采用更加高效和人性化操作，儀器具有網(wǎng)線連接、wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、GPRS無線遠(yuǎn)傳功能，快速上傳數(shù)據(jù)。
2、智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開機自檢和調(diào)零功能，具有自動檢測重復(fù)性功能。
3、檢測通道：≥12個檢測通道，可以同時測試多個樣品，每個樣品由程序控制分別獨立工作，不會互相干擾。
4、顯示方式：≥8英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數(shù)直觀、簡單。
5、配備新一代嵌入式熱敏打印機，可選擇手動打印或者自動打印，檢測完成可自動打印檢測報告和二維碼。
6、光源采用進口超高亮發(fā)光二極管，高精度、穩(wěn)定性強、光源可控、可以關(guān)掉不使用的光源，功耗更低。
7、采用USB2.0接口設(shè)計，方便數(shù)據(jù)的存貯和移動，并可隨時與計算機直接相連，并且可用計算機控制儀器。實現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計、打印等。
8、儀器帶有監(jiān)管平臺。數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳，檢測結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺。進行長期數(shù)據(jù)分析處理，監(jiān)測食品安全長短期動態(tài)，達到食品安全問題預(yù)估、預(yù)警。
9、儀器具有多品類多種類樣品菜單庫，可靈活選擇檢測樣品，不同的檢測通道可同時檢測不同的樣品項目。也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測批次等信息并保存進樣品數(shù)據(jù)庫。
10、樣品處理簡單省力，整體操作快速、安全、便捷。
11、結(jié)果判定線可修改，對照值標(biāo)定值可保存，斷電不丟失數(shù)據(jù)。
12、儀器具有自身保護功能，可設(shè)置用戶名及密碼，防止非工作人員操作等。
13、高靈敏度，高檢測精度，高重復(fù)性精度，掃描式高精度光學(xué)傳感器。
14、儀器具有重新校準(zhǔn)、鎖定、恢復(fù)出廠設(shè)置功能。

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